El problema en México
20.4
MILLONES DE TONELADAS AL AÑO
Estimación presentada por SEMARNAT con base en un estudio del Banco Mundial sobre 79 alimentos representativos. Es una estimación histórica de pérdida y desperdicio, no una medición de 2026.
Nuestro propósito
El problema es grande.
La oportunidad también.
El problema global
1,050
MILLONES DE TONELADAS EN 2022
Alimentos desperdiciados en hogares, servicios de comida y comercio minorista a nivel mundial, según el UNEP Food Waste Index Report 2024.
Por qué nace QueBuenDeal
Muchos negocios terminan el día con productos que todavía pueden aprovecharse, y muchas personas buscan algo bueno a un mejor precio. Queremos conectar ambas cosas de forma sencilla, empezando en San Cristóbal de Las Casas.
Cómo puede ayudar el modelo
Para las personas
Una forma de encontrar productos disponibles a un mejor precio.
Para los negocios
Una oportunidad de recuperar parte del valor de determinados excedentes.
Para todos
Menos productos aprovechables terminando innecesariamente como desperdicio.
QueBuenDeal aún no ha lanzado. No publicamos cifras de impacto propias hasta tener datos reales.
Fuentes y metodología
Las cifras de México y las globales describen alcances y periodos distintos, por lo que no se suman ni se comparan directamente.
- México · estimación históricaVer fuente
SEMARNAT / Banco Mundial
Estudio sobre pérdida y desperdicio de 79 alimentos representativos en México. Estimación de 20.4 millones de toneladas anuales; no es una medición actual.
- Global · datos 2022Ver fuente
UNEP Food Waste Index Report 2024
Desperdicio de alimentos en hogares, servicios de comida y comercio minorista.
- GlobalVer fuente
FAO — Pérdida y desperdicio de alimentos
Contexto sobre la pérdida y el desperdicio de alimentos y su impacto.